双丝肉末蒸饺

双丝肉末蒸饺的做法步骤

1.准备的食材。

2.萝卜去皮，刨丝。

3. 猪肉打碎、粉丝温水泡软切段、加萝卜丝，加入适量盐、蚝油、酱油、生粉、香油调味。

4.取1斤面粉，加入适量盐，适量清水搅拌成絮状。

5.和成光滑面团。

6.取小剂子面胚，擀成薄片。

7.加入馅料，按自己喜欢的方式包好。

8.装盘。

9.水沸腾后放入蒸锅，大火蒸10分钟。

10.成品。